strefa wiedzy

O reklamie pisanej kredą, czyli jak dobrze wykorzystać potykacz?

Nazwa potykacz jest stosunkowo mało znana. Częściej używanym określeniem jest stojąca tablica kredowa. Zdecydowanie lepiej budowę i funkcję potykacza oddają nazwy angielskie –  chalk board (tablica kredowa) czy notice board (tablica ogłoszeń).

Od wielu lat gastronomia nie może obejść się bez potykaczy kredowych.  Jednak wraz z ich popularnością rosną wymagania klientów. Napis „Polecamy” czy „Zapraszamy” to za mało, by zwrócić uwagę przechodniów. Aby reklama na potykaczu była skuteczna, warto poznać 6 zasad sukcesu opracowanych przez specjalistów od marketingu producenta potykaczy WALBA.

Wyznacz cel reklamy na potykaczu

Oczywistym dla Ciebie celem, jest zachęcenie jak największej liczby osób do wyboru Twojej restauracji. Jeżeli jednak reklama na potykaczu ma być skuteczna, to nie możesz koncentrować się na swoich celach, tylko na celach potencjalnych klientów. Dlatego zastanów się, jaką korzyść odniesie klient, jeżeli zamiast do konkurencji przyjdzie do Ciebie? Pamiętaj jednak, że napis w stylu Najlepsze obiady w mieście nikogo już nie przekona. Twój tekst musi być oryginalny, zaskakujący, prowokujący lub zabawny. Im reklama dalej od banału tym jest ona skuteczniejsza (np. napis „Klima i chłodek” zdecydowanie  przyciągnie uwagę przechodniów w upalny dzień).

Myśl o potykaczu jak o znaku informacyjnym

Jak wiesz, wszystkie znaki informacyjne są zwięzłe. Podobnie postępuj z wypisywaniem potykacza. Potencjalny klient tylko „rzuca okiem” na potykacz. Masz zaledwie krótką chwilę aby  go przekonać do siebie. Im bardziej czytelna reklama na potykaczu, tym skuteczniejsza. O sukcesie reklamy na potykaczu możemy mówić, kiedy przechodzący obok niego ludzie zatrzymują się.

W reklamie na potykaczu odwołuj się do uczuć i emocji

Wszystko co wywołuje u nas emocje i odwołuje się do uczuć jest skuteczne i trwałe. Powinniśmy o tym pamiętać, kiedy planujemy napis na potykaczu. Czasem napis „Ładnie dziś wyglądasz” będzie skuteczniejszy niż przepisanie całego menu. Z kredą w ręku możesz również bawić, intrygować, zastanawiać czy wzruszać („Picie kawy ściąga wiosnę” przeczytane w zimny, deszczowy marcowy dzień może być wystarczającą zachętą do wstąpienia do lokalu). Osoba, która w jakiś sposób przeżyje naszą reklamę, może nie od razu skorzysta z naszej oferty, ale na pewno nas zapamięta i przy okazji opowie znajomym. A jeśli zrobi naszemu potykaczowi zdjęcie i opublikuje je w mediach społecznościach, to będzie już wielki sukces.

Tablice kredowe wolą obraz od słowa

Zdominowani komputeryzacją nauczyliśmy się czytać obrazy bardziej niż słowa. Dowodem na to jest popularność emotikonów i gifów. Zaletą języka obrazu jest to, że jest on uniwersalny i czytelny bez względu na wiek czy pochodzenie. Warto więc postarać się o coś oryginalnego i nie chodzi tu o wielkie dzieła malarskie. Liczy się dobry pomysł.

Kiedy nic się nie zmienia rodzi się nuda i obojętność

Nawet najlepsza reklama na potykaczu, jeżeli się opatrzy przestaje działać. Po pewnym czasie ludzie zaczynają przechodzić obok niej obojętnie. Dlatego pamiętaj o regularnej zmianie treści potykacza. Jeżeli będziesz to robił w równych odstępach czasu to przysporzysz sobie stałych klientów. Chwal się swoją reklamą na potykaczu na Facebooku czu Instagramie. A może zaangażuj klientów, by razem z Tobą tworzyli dynamiczną reklamę na potykaczu?

Najważniejsze jest pierwsze wrażenie

Potykacz jest jak Twoja wizytówka. Potencjalny klient buduje sobie opinię na Twój temat na jego podstawie. Jeżeli przed Twoją restauracją będzie stał zniszczony i byle jak wypisany potykacz to przełoży się to automatycznie na ocenę Twoich usług. Warto więc co sezon inwestować w nowy potykacz lub kupić  droższy, ale wodoodporny czy niewywracalny. Elegancką ozdobą potykacza jest grawer logo.

Autor: Waldemar Bałaban, PHU WALBA, www.walba.eu 

 

Ten wpis znajduje się w kategorii:

Jakość i marketing

zaufali nam

airporthotel
ale-gloria
bar-perelka
belvedere
benihana
bistecca
bodega
bpb
chimney
ck-oberza
dunkin-donuts
dziki-ryz
eladerno
endorfina
folk-gospoda
fukier
gospoda-u-olka
green-cafe
halka
hard-rock-cafe
imbryk
in-between
jesz-lody
locomotiva
makro
mazurkas
mila
new-kansai
orbis
oregano
palacmalawies-logo
panderosa
polka
posmakuj
salad-story
skansen
syrena
szara-eminencja
tel-aviv
tratoria-italia
via-moda
vilanova-logo
wars
wentzl
wiking
zlote-deby

Zapraszamy do skorzystania z usług firmy MOJA Consulting wyspecjalizowanej w doradztwie i szkoleniach dla gastronomii. Firma od wielu lat prowadzi doradztwo dla lokali ukierunkowane na efektywne zarządzanie i zwiększanie zysków z działalności. Organizuje szkolenia dla kadry menedżerskiej i personelu sprzedażowego oraz zarządza programami Tajemniczego Gościa wspierającymi standardy obsługi. W ofercie firmy znajduje się także seria poradników stanowiących kompendium wiedzy na temat zarządzania gastronomią, opartych wyłącznie na polskich realiach i doświadczeniach biznesowych.

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce.

Rozumiem